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Channel: huettenhilfe
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Rezept – Börek mit Süßkartoffelfüllung

Knusprige Börek mit einer vegetarische Füllung aus Süßkartoffeln. Das Originalrezept stammt aus Granatapfel, Sumach & Zitrusduft. Zutaten: Süßkartoffeln, Frühlingszwiebeln, Paprikapulver edelsüß,...

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Rezept – Dorade mit Korinthen, Pistazien und Orangensauce

Dorade auf orientalische Art, mit einer Füllung aus Korinthen und Pistazien und Orangensauce. Zutaten: Doraden, Cocktailtomaten, rote Zwiebel, Knoblauch, Korinthen, Pistazien, Za'atar, Olivenöl, Orangen

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Rezept – Zweierlei Köfte

Zweierlei Köfte: Als vegetarische Variante gibt es die Rote-Linsen-Köfte, für die Fleischliebhaber Köfte aus Rinderhack mit Pistazien. Zutaten: Rote Linsen, Bulgur, Wasser, Zwiebel, Olivenöl,...

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